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L’aromatica terrazza delle erbe dell’Hotel Spitaler

Spezie aromatiche dal proprio orto

L’ampia terrazza delle erbe del vostro hotel nel sud dell’Alto Adige è uno die posti preferiti di grandi e piccoli ospiti per soffermarsi – non solo per le tantissime ore di sole e la bella vista su vigneti e meleti, ma anche per le numerose erbe che crescono qui e irradiano la loro fragranza aromatica.

Sulla terrazza delle erbe si può godere una colazione abbondante con vista su rosmarino, salvia e vari tipi di timo e basilico. Anche a pranzo e nel pomeriggio è il luogo di incontro preferito per chi vuole concedersi un boccone – spuntini e dolci saranno pronti per tutti gli affamati nella sala ristorante.

„L’odore del basilico fa bene al cuore. Porta via la tristezza e rende l’uomo felice.“

John Gerarde

Alla sera vi sarà servita la cena a cinque portate proprio lì, sulla terrazze delle erbe del vostro hotel gourmet in Alto Adige, e potrete godere delle deliziose bontà e della vista sulle piante, i cui aromi raffinano i sapori: dragoncello, santoreggia, aglio selvatico, erba cipollina, coriandolo, cappuccina, alloro e prezzemolo, maggiorana, origano, levistico, finocchio ed erba di San Giovanni e tanti altri.

Le erbe otticamente particolarmente attraenti come la lavanda o la calendula vengono utilizzati a volte nella decorazione dei tavoli, e con la mente e la melissa vanno raffinati alcuni dei dolci. Aspettatevi deliziose bontà di sapori intensi e relax sulla bellissima terrazza delle erbe!