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DER HAUSEIGENE WEINKELLER

Schatzkammer für Kenner & Genießer

Wein dort verkosten, wo er wächst, ist etwas ganz Besonderes.
Der Weinkeller im 4-Sterne Hotel Spitaler hält für Sie echte Insidertipps unter den Südtiroler Weinen bereit. Neben Prosecco, Sekt und Champagner lagern hier auch noch ausgesuchte Tropfen aus anderen italienischen Anbaugebieten.

Besonders beliebt: die sonntägliche Weindegustation vor dem Abendessen mit Andreas Spitaler. Lassen Sie sich von seinen spannenden, interessanten und lustigen Geschichten rund um Wein und Weingenuss begeistern und inspirieren. Er stellt Ihnen die Weine der Woche vor und lässt Sie diese probieren – ein Treff für alle, die Wein lieben.

Genuss-Tipp: Südtiroler Weine, schön verpackt, aus dem Spitaler Weinkeller sind perfekte Urlaubsmitbringsel für Daheimgebliebene. Unsere Weinkarte: am Ende der Seite im Downloadbereich!

„Wein ist Poesie in Flaschen.“

Robert Louis Balfour Stevenson

Im bestens sortierten Weinkeller des Spitaler lagern Qualitätsweine aus Südtirol und dem restlichen Italien – von rot über rosé bis weiß –, die das abendliche 5-Gänge-Menü abrunden. Auch für die Lagerung von Prosecco, Sekt und Champagner sind die Bedingungen im Weinkeller ideal. Vor allem an den Aperitif-Abenden werden diese flüssigen Köstlichkeiten hinaufgebracht und ausgeschenkt. 

Nach dem Abendessen sind der Wintergarten und die Kräuterterrasse beliebte Treffpunkte, um in geselliger Runde einen Digestif, einen Cocktail oder ein Gläschen vollmundigen Lagrein zu genießen. An Sonntagen findet außerdem der Degustationsabend mit Andreas Spitaler statt. Er stellt Ihnen die Weine der Woche vor und lässt Sie diese probieren – ein besonderes Erlebnis für alle, die Weine lieben.

Unsere Weinkarte zum downloaden finden Sie am Ende der Seite im Downloadbereich!